Салеп се употребљује у Турској као лијек од јектике и неких трбушних бољетица. Њега ваља ситно убрашнити и дуго варити. Добити се може у бакалницама. На оку воде доста је добра кашика салеповог брашна.
Салеп се употребљује у Турској као лијек од јектике и неких трбушних бољетица. Њега ваља ситно убрашнити и дуго варити. Добити се може у бакалницама. На оку воде доста је добра кашика салеповог брашна.